Monday, July 9, 2012

cevizli haşhaşlı amasya çöreği tarifi







Nefis Börek Tarifleri, Hamurişi Tarifleri, Türk Mutfağı, Yöresel Tarifler  En güzel Haşhaşlı Cevizli Amasya Çöreği Tarifi | Tarifi













Haşhaşlı Cevizli Amasya Çöreği Tarifi, Haşhaşlı Cevizli Amasya Çöreği Nasıl Yapılır?






Malzemeler

6 su bardağı un

3 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı şeker

1 paket yaş maya

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

iç malzeme

sıvı yağ

margarın

tereyag

haşhaş

ceviz






Hazırlanışı

İki kaşık teryağı iki kaşık margarin eritilir 1 çay bardağı kadar zeytinyağı ya da sıvı yağ da hazırda bekletilir hamuru açma işleminde bize yardımcı olacak. Su ve süt eli yakmayacak derecede ısıtılır oda sıcaklığında maya ve şeker kelenerek ıcerısınde erıtılır 6 su bardağı un yogurma kabına konulur tuz eklenır yavas yavas su süt maya şeker karışımı eklenerek ele yapışan yumusak bır hamur yogurulur 1-2 çorba kaşığı kadar un daha eklenır hamur mayalanmaya bırakılır 5 beze yapılıp tatlı tabagı büyüklügünde elımız yaglanarak açılır açılan bezelere önce haşhaş ezmesi sonra ceviz son olarakta tereyaglı margarın karışımından bır ıkı kaşık konulup elımızle hamuru acarız yagdan dolayı cok kolay acılıp kocaman olacaktır 5 bezeye de aynı işlemi uygulayıp hepsını üst üste koyarız ve tekrar açarız ortadan ıkıye böleriz üst üste koyarız elımızle tekrar açarız sonra iki üç parmak genişliğinde şeritlere keseriz kestıgımız şerıtlerın orta kızımlarına hafıfce bastırarak sağa sola dogru cevırerek burgular yaparız bükeriz yağlanmıs fırın tepsısıne dizip üzerine yumurta sarısı süreriz önceden ıstılmış 200 derece fırında 15 -20 dakika kadar pişirilip servise sunulur.






Afiyet olsun…






alıntı:zeymurancafe.blogspot.com






Haşhaşlı çörek nasıl yapılır?





















id=”uzmanlinkndVdNTQOAY1″ 




id=”konulinkndVdNTQOAY1″ style=”font-family: Verdana; font-size: 12px;” Haşhaşlı Çörek Tarifi

Kolay pratik Haşhaşlı Cevizli Amasya Çöreği Tarifi |









Benzer Tarifler



















  • Cevizli ay çöregi  

    Nefis hamur isleri  En güzel Cevizli ay çöregi Tarifi Malzemeler: 4 çay fincanı, un yarım paket, yaşmaya 1 [...]


























  • Haşhaşlı Çörek Tarifi | -Hamur İşleri

    Hamur İşleri Haşhaşlı Çörek Tarifi | [...]


























  • Haşhaşlı portakallı kek tarifi

    Nefis Kek Tarifleri Etiket  En güzel Haşhaşlı portakallı kek tarifi Tarifi Bu günkü kek tarifinde sizlerle Haşhaşlı portakallı kek [...]


























  • Ay Çöreği Tarifi | -Hamur İşleri

    Hamur İşleri Ay Çöreği Tarifi | [...]


























  • Tahinli Anadolu Çöreği  

    Nefis borek tarifleri  En güzel Tahinli Anadolu Çöreği Tarifi Malzemeler (8 kişilik) 4.5 su bardağı un 1 paket [...]


























  • Haşhaşlı Kek Tarifi

    Nefis Kek Tarifleri Etiket LİMONLU HAŞHAŞLI KEK  En güzel Haşhaşlı Kek Tarifi Tarifi Haşhaşlı ve Limonlu keki yapmaya [...]


























  • Haşhaşlı Poğaça  

    Nefis hamur isleri  En güzel Haşhaşlı Poğaça Tarifi MALZEMELER yarım su bardağı tozşeker 1 su bardağı un 4 [...]


























  • AperatiflerAy Çöreği |

    Nefis   En güzel Ay Çöreği | Tarifi Malzemeler: 1 yumurta 4 yemek kaşığı şeker 50 gram tereyağ [...]


























  • Kıymalı Ay Çöreği  

    Nefis borek tarifleri  En güzel Kıymalı Ay Çöreği Tarifi MALZEMELER 750 gr. (6 bardak) un. 50 gr. (2 [...]


























  • Paskalya Çöreği Tarifi-Tatlı Tarifleri

    Nefis Tatlı Tarifleri  En güzel Paskalya Çöreği Tarifi  Malzemeler:1 kg. Alenmiş un350 gr. Ilık su40 gr. maya300 [...]


























  • Haşhaşlı portakallı kek  

    Nefis kek tarifleri  En güzel Haşhaşlı portakallı kek Tarifi Malzemeler: 2 tane yumurta. 1 çay fincanı tozşeker. 1 [...]


























  • ANADOLU ÇÖREĞİ  

    Nefis biskuviler kurabiyeler  En güzel ANADOLU ÇÖREĞİ Tarifi Malzemeler. * 1 su bardağı yoğurt * 1 su bardağı [...]


























  • Haşhaşlı simit  

    Nefis biskuviler kurabiyeler  En güzel Haşhaşlı simit Tarifi Malzemeler: 4 su bardağı un 1 çorba kaşığı tuz alabildiği [...]


























  • Ay Çöreği. Tarifi | -Hamur İşleri

    Hamur İşleri Ay Çöreği. Tarifi | [...]


























  • Hatay Çöreği  

    Nefis hamur isleri  En güzel Hatay Çöreği Tarifi MALZEMELER 2bardak sıvıyağ, 2bardak şeker, ½ bardak süt, 1tatlı kaşığı, [...]


























  • Cevizli Güllaç Tarifi-Tatlı Tarifleri

    Nefis Tatlı Tarifleri  En güzel Cevizli Güllaç Tarifi  Malzemeler:8 yaprak güllaç3 bardak süt1,5 bardak toz şekeriYarım kahve [...]

















No comments:

Post a Comment